15.09.
17:30 - 17:37
ChefsStuff Käsespätzle
Käsespätzle, regional auch als Chäschnöpfli, Käsknöpfle, Kasspatzln oder Kässpätzle bezeichnet, sind ein
Gericht aus den Gebieten Schwaben, Allgäu und der Schweiz.
Jeder macht sie ein wenig anders, ob mit Röstzwiebeln oder so wie hier mit geschmälzten Zwiebeln, ob mit
Brühe, mit Sahne oder mit geriebenem Käse in eine ofenfeste Form geschichtet und überbacken. Es gibt
verschiedene Varianten.
Meist werden dazu Gemüse wie Spinat , Möhren, oder Püree oder auch Fleisch wie Geschnetzeltes
serviert.
Man sollte auf jeden Fall mal jede Art ausprobieren, um seinen persönlichen Geschmack zu treffen. Wir
haben mit Gouda und Parmesan eine moderate Mischung gewählt, die meisten nehmen Emmentaler oder
ein Bergkäse, aber im Endeffekt ist es jedem selbst überlassen.
Produzent: Elena Bertram, 65189 Wiesbaden
Sendeverantwortlich: Elena Bertram, 65189 Wiesbaden
17:38 - 17:42
ChefsStuff Hefezopf
Wir haben einen schönen leckeren Hefezopf gemacht. Dabei zeigen wir euch wie man Hefe ganz einfach verarbeitet und wie ein Hefezopf geflochten wird. Es gibt ihn auch als Hochzeitszopf oder als Hefezopf mit Rosinen. Alles einfach herzustellen und bestens zu empfehlen.
Liebe Grüße Elena Bertram
Produzent: Elena Bertram, 65189 Wiesbaden
Sendeverantwortlich: Elena Bertram, 65189 Wiesbaden
17:43 - 17:48
ChefsStuff Frankfurter Grüne Soße
Original Frankfurter Grüne Soße/Sauce, dieser prunkvoll klingende Name steht eigentlich für was ganz einfaches, sollte man meinen.
Eine Kräutersoße aus 7 verschiedenen Kräutern die auf Teufel komm raus, nicht mit Mayonnaise in Berührung geraten darf :-) so geschehen in einem von unseren ersten Videos, für die wir beinahe aber wirklich haarscharf den Fängen der Frankfuhrter Soßenpolizei entkommen sind.
Das soll natürlich nie wieder passieren. Deswegen hier nochmal unser Frankfurter grüne Soßen Rezept.
Liebe Grüße
Elena & Simon
Produzent: Elena Bertram, 65189 Wiesbaden
Sendeverantwortlich: Elena Bertram, 65189 Wiesbaden
17:49 - 17:54
ChefsStuff Verheiratete / Damen & Herren
Verheiratete, Damen & Herren, Buwespatze beziehungsweise Wasserspatze sind die originalen Pfälzer Spätzle. Die Damen sind die Spätzle und die Herren sind die Grumbeere also die Kartoffeln. Ist ja eine ganz lustige Geschichte. Wir haben dieses Gericht beide als Kinder geliebt. Gab es übrigens auch oft als Suppe Pfälzer Spätzlesubb. Das war eine Hühnerbrühe schön mit viel Lauch und dann dicke Spätzle.
Produzent: Elena Bertram, 65189 Wiesbaden
Sendeverantwortlich: Elena Bertram, 65189 Wiesbaden
17:55 - 17:59
ChefsStuff Rosenkohl
Heute zeigen wir euch, wie Rosenkohl garantiert jedem schmeckt
Produzent: Elena Bertram, 65189 Wiesbaden
Sendeverantwortlich: Elena Bertram, 65189 Wiesbaden
18:00 - 18:15
Charlys Autos #15 Lexus LC500 Cabriolet
Motorjournalist Jürgen C. Braun testet regelmäßig neue und aktuelle Fahrzeuge aller Klassen. Heute im Test: der neue Lexus LC500 Cabriolet.
Produzent: Jürgen C. Braun, 54411 Hermeskeil
Sendeverantwortlich: Jürgen C. Braun, 54411 Hermeskeil
18:16 - 18:29
Charlys Autos Maserati Ghibli
Motorjournalist Jürgen C. Braun testet regelmäßig neue und aktuelle Fahrzeuge aller Klassen.
Produzent: Jürgen C. Braun, 54411 Hermeskeil
Sendeverantwortlich: Jürgen C. Braun, 54411 Hermeskeil
18:30 - 18:41
Charlys Autos #05 Der BMW M4 mit Competition Package im Test auf dem Trierer Messeparkgelände
450 PS aus einem Dreiliter-Sechszylinder-TwinTurbo-Benziner in einem knapp 1,7 Tonnen schweren Coupe. In 4 Sekunden schießt der BMW M4 so aus dem Stand auf Tempo 100. 265er Reifen auf der Vorderachse sorgen für enorme Quer-, und 285er Pneus auf der Hinterachse für die vorgenannte Längsbeschleunigung. Die optionale Carbonbremse hält den Kampf gegen Fahrzeugmasse und -leistung auch nach vielen Runden auf der Rennstrecke stand.
Der M4 ist der Inbegriff für eine ganze Fahrzeuggattung, die früher unter dem Kürzel M3 allen AutoliebhaberInnen den Kopf verdrehte. Mit einem Testwagenpreis von fast 120.000 Euro ist der aktuelle M4 ein völlig aus der Zeit gefallenes Auto. Leistung ohne Ende, bei erwartbar hohem Verbrauch. Unnötig, unmöglich, unbezahlbar. Und zugleich unglaublich, unfassbar und unheimlich sexy. Wer ihn hasst, hat Recht. Wer ihn liebt, aber auch. In jedem Fall ist der M4 ein Sinnbild deutschen, nein, bayrischen Automobilkultes.
Produzent: Jürgen C. Braun, 54411 Hermeskeil
Sendeverantwortlich: Jürgen C. Braun, 54411 Hermeskeil
18:42 - 18:57
Charlys Autos BMW Z4
Motorjournalist Jürgen C. Braun testet regelmäßig neue und aktuelle Fahrzeuge aller Klassen. Heute im Test: der neue BMW Z4 Roadster.
Produzent: Jürgen C. Braun, 54411 Hermeskeil
Sendeverantwortlich: Jürgen C. Braun, 54411 Hermeskeil
18:58 - 18:59
Kaiserslautern in zwei Minuten Unterschiede zwischen Waldfriedhof und Bestattungswald Short
In diesem Short geht es um die Unterschiede zwischen Waldfriedhof und Bestattungswald
Produzent: Lukas Harth, 55130 Mainz-Laubenheim
Sendeverantwortlich: Lukas Harth, 55130 Mainz-Laubenheim
[multi-lingual]
19:00 - 19:27
Blickpunkt Ingelheim August 2026
Das Wimmelbuch zur Ingelheimer Geschichte; Urban Sketching mit Nicole Kreye; Aktion -Einfach Heitaten- der Evangelischen Kirche in und um die Ingelheimer Burgkirche
Produzent: Clemens Saame, 55263 Wackernheim
Sendeverantwortlich: Clemens Saame, 55263 Wackernheim
19:28 - 19:29
Futter fürs Gehirn FOMO - Die Angst etwas zu verpassen
Das Schlagwort FOMO hört man vor allem im Social Media Zeitalter im öfter. Doch was ist das eigentlich genau?
Und was kann ich dagegen tun?
Ist FOMO, also die Angst, etwas zu verpassen nicht vielleicht sogar normal für uns Menschen?
Unsere neue Folge "Futter fürs Gehirn" findets heraus.
#fomo #fear of missing out #Social Media
Produzent: Simon Sonner, 55118 Mainz
Sendeverantwortlich: Simon Sonner, 55118 Mainz
19:30 - 19:34
Kino und kulturelle Nachhaltigkeit CampusMedia Aktuell
Das Kino ist ein Schauplatz für Massenunterhaltung, aber auch für gelebte Kultur und Begegnung. In Bad Kreuznach gibt es ein Projekt, das bereits seit 20 Jahren ein kulturell nachhaltiges Programm ins große Multiplex bringt. Wir haben mit dem Projektleiter gesprochen, ein Screening der Gruppe begleitet und eine Expertin zum Thema kulturelle Nachhaltigkeit befragt, die unter anderem im Bereich Green-Producing tätig ist.
Autor & Schnitt: Florian Metz
Kamera: Aurelius Lopp
Moderation: Jakob Rubow
Produzent: Katja Schupp, 55116 Mainz
Sendeverantwortlich: Katja Schupp, 55116 Mainz
19:35 - 19:51
CampusMedia Dokumentarisches Wanderschaft im Handwerk - traditionell und progressiv
Die Wanderschaft oder Walz im Handwerk ist eine jahrhundertealte Tradition - nach der Lehrzeit ziehen noch immer viele Handwerksgesellen (und -gesellinnen) für mehrere Jahre los, um in verschiedenen Bereichen praktisch zu arbeiten und um Land und Leute kennenzulernen. So auch Gunni und Wiki, die in dieser Doku von ihren Erfahrungen, Motivationen und ihrem Selbstverständnis als WandergesellInnen berichten.
Autor und Schnitt: Florian Metz
Kamera und Ton: Aurelius Lopp, Lena Heutmann
Produzent: Katja Schupp, 55116 Mainz
Sendeverantwortlich: Katja Schupp, 55116 Mainz
19:52 - 19:59
CampusMedia Aktuell Gewalt gegen Schiedsrichter
Im Sport sind Emotionen unvermeidlich, doch leider können diese auch in Aggressionen gegen Schiedsrichter umschlagen. Besonders im Handball, wo solche Vorfälle lange untypisch waren, zeigen sich nun erste aggressive Tendenzen. Der Handballverband Rheinland reagiert mit der Einführung der "Gelben Karte für Zuschauer", um dieser Entwicklung entgegenzuwirken. Doch wie effektiv ist diese Maßnahme und was kann noch getan werden, um den Schiedsrichter-Mangel langfristig zu bekämpfen?
Autorin & Schnitt: Yara Nauheimer
Kamera: Lina Seliger, Valentin Fleckner, Lennard Ganswind, Romy Kron
Produzent: Katja Schupp, 55116 Mainz
Sendeverantwortlich: Katja Schupp, 55116 Mainz
20:00 - 20:31
Gospel Moves Never Give Up! Voran Bringen 2026
Ich möchte Junge Menschen -Ermutigen- und Voranbringen.
Produzent: Maxine Howard, 55012 Mainz
Sendeverantwortlich: Maxine Howard, 55012 Mainz
20:32 - 21:02
MADZ - Die Kochshow #37 Spezial - Sashimi von der Pfälzer Lachsforelle
In dieser Spezialfolge zeigt MADZ, wie er Lachsforelle zubereitet.
Produzent: Marc De Zordo, 67346 Speyer
Sendeverantwortlich: Marc De Zordo, 67346 Speyer
21:03 - 21:22
Studieren! Aber was? Was hilft mir eine Auswahl zu treffen?
Um eine passende Auswahl an Studienfächern zu treffen, hilft es, vorher festzulegen, was man eigentlich will. Franziska und Julia erzählen Euch, welche Rolle die eigenen Kriterien bei der Studienwahl spielen und warum sie die Entscheidung erleichtern können.
Produzent: Emelie Kinner, 55270 Ober-Olm
Sendeverantwortlich: Emelie Kinner, 55270 Ober-Olm
21:23 - 21:52
Das Digitale Sofa Wie Content Menschen und Marken verbindet
Heute in der Folge 131: Schon immer hat der Österreicher versucht, Content an die Öffentlichkeit zu bringen: Sei es in Form eines Magazins über Natur und Dinosaurier als Kind oder einem Online-Blog und Social-Media-Content. Die Rede ist von Pulpmedia CEO Paul Lanzerstorfer. Er ist erneut zu Gast bei "Das Digitale Sofa" und spricht mit KEMWEB CEO Oliver Kemmann über sein 2021 erschienenes Buch "Über dem Rauschen: Wie Content Menschen und Marken verbindet". Die beiden tauschen sich rund um die Themen Content-Erstellung, -Strategie und Pauls Vita aus. Außerdem entdecken die beiden eine besondere Gemeinsamkeit - ihre Begeisterung für einen ganz bestimmten Rockmusiker.
Produzent: Oliver Kemmann, 55271 Stadtecken-Elsheim
Sendeverantwortlich: Oliver Kemmann, 55271 Stadtecken-Elsheim
21:53 - 22:27
Das Digitale Sofa (5) Blockchain
Von den Technologieanfängen über Blockchain 2.0, Smart Contracts und Mining hin zu Public versus Private Blockchains - Intrapreneur und Querdenker Nhan Vu gibt im Gespräch mit Oliver Kemmann spannende und hilfreiche Einblicke in das komplexe System Blockchain.
Produzent: Oliver Kemmann, 55271 Stadtecken-Elsheim
Sendeverantwortlich: Oliver Kemmann, 55271 Stadtecken-Elsheim
22:28 - 22:51
Sanftes Blech Vol. 11 Kinderserienhits
Kinderserienhits: Stephan holt in jedem Alter aus den Menschen das Kind hervor mit den bekanntesten Kinderserien-Titelmelodien. Viele davon laufen heute wie vor 40 Jahren und erfreuen sich immernoch großer Beliebtheit.
Produzent: Stephan Senftleben, 39317 Derben
Sendeverantwortlich: Stephan Senftleben, 39317 Derben
22:52 - 22:59
Rotes Sofa GMK-Forum Bremen Im Gespräch mit Dirk Poerschke
Gegründet 1957 als Landesbildstelle Rheinland, hat sich das LVR-Zentrum für Medien und Bildung, wie er seit seiner Umbenennung 2008 heißt- konsequent zu einem modernen kommunalen Bildungs-und Mediendienstleister entwickelt. Als regionaler Akteur ist das LVR-Zentrum für Medien und Bildung in diesen Fragen zentraler Ansprechpatner für den Landschaftsverband Rheinland (LVR), die Landesregierung Nordrhein-Westfalen und die Landeshauptstadt Düsseldorf, für die es auch die Aufgaben des städtischen Medienzentrums wahrnimmt. Quelle:https://medien-und-bildung.lvr.de/de/ueber_uns/ueber_uns.html
Produzent: Patrick Schmitt, 67245 Lambsheim
Sendeverantwortlich: Patrick Schmitt, 67245 Lambsheim
23:00 - 23:24
Corner Concert Mellow Moonshiners
Bei den Corner Concerts ist es uns wichtig Musik und Menschen zusammen zu bringen. Dabei versuchen wir so viele verschiedene Genre abzudecken. Daher konnten wir die Vollblutmusiker aus dem Harz nicht an uns vorbei gehen lassen. Hier steht Authentik und handgemachte, organische Musik auf dem Programm! Die beiden Harzer Musiker Felix und Chris geben eine Kostprobe ihrer von Folk, Country und Blues inspirierten Songs, unterstützt werden sie dabei von dem Hannoveraner Joshua Heyck an der Geige. SETLIST Sinner The Sins of Yesterday Deadman in a Grave The Ballad of Donner Lake Oh Maybeline White Birds Clockin Out Sixteen Tons MUSIKER Felix Goodman: Gitarre, Gesang, Klavier, Banjo Chris Averell: Gitarre, Gesang, Mundharmonika Joshua Heyck: Geige
Produzent: Paul Foehr, 39171 Osterweddingen
Sendeverantwortlich: Paul Foehr, 39171 Osterweddingen
23:25 - 23:27
Tristan plays The Last Unicorn
Tristan spielt The Last Unicorn von America.
Produzent: Tristan Blaskowitz, 55286 Wörrstadt
Sendeverantwortlich: Tristan Blaskowitz, 55286 Wörrstadt
23:28 - 00:45
Electro Love 2024 TomCraft
Der fünfte DJ des mittlerweile späten Abends ist TomCraft, konnte die Crowd nicht vercraften.
Rest in Peace
Produzent: Lukas Herzog, Kirschweiler
Sendeverantwortlich: Lukas Herzog, Kirschweiler
